kumaokusan’s blog

ホントは丁寧に暮らしたいずぼら主婦の日記。ひっそりスピリチュアルも実践中

#08 野菜の肉巻き弁当


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🍱今日のメニュー🍱

・人参といんげんの肉巻き

・卵焼き

・ポテトのチーズ焼き

・人参グラッセ

・レタスの海苔和え

ミニトマト

・白米(ふりかけ)

 

 

今日は息子が宿泊研修のため、娘のお弁当だけです。

レタスの海苔和えは前の晩ごはんの残り物🤭

普通の?レタスだと二日目は水分が出て味が薄くなっててイマイチですが、サニーレタスだと水分もあまり出てなくお弁当に入れても大丈夫でした!

 

サニーレタスは家族の評判があまり良くなかったので今まで避けてましたが、お弁当生活が始まった我が家にとってこれからは出番が増えそうです☺️