今日のメニュー ・焼鮭 ・ブロッコリーとウインナーの炒め ・卵焼き ・くまちゃんポテト このお弁当箱（フードマン）とっても気に入っています。 薄いから、詰め作業が楽。 仕切りが付いてるから、詰め作業が楽。 汁漏れの心配なし。（私が蓋の閉め方をミス…

今日のメニュー ・ハンバーグ ・さつまいもの甘辛炒め ・人参のカレーマヨ和え（前日弁当の残り物） ・冷凍枝豆 ・白米（ゆかり） このお弁当は8月25日のものです 当然記憶にございません・・・ ということで、最近の話です。 先日、家族みんなで寝坊しまし…

今日のメニュー ・照り焼きチキン ・煮玉子 ・人参のカレーマヨ和え ・白米（ゆかり） 毎日、子どもたちを送り出すまで必死なので、写真を見返すまで気が付きませんでしたが・・・・彩り！！茶色弁当！！ うちの子どもたちは「映え」より「美味しい」優先な…

今日のメニュー ・肉味噌そぼろ ・二つ折り目玉焼き ・さつまいものハニー塩バター焼 ・ピーマンおかか和え そぼろ大好きな我が家の子どもたちです。 いつも砂糖、醤油、生姜の味付けなので、今日は違う味付けにしてみました 玉ねぎとひき肉を炒めて味噌、砂…

今日のメニュー ・酢鶏 ・ねぎ入り卵焼き ・ポテトフライ（コンソメパンチ） ・白米（ゆかり） このお弁当とは関係ない話。 （このお弁当を作った日のことを覚えていないというのもある） 娘のお友達に毎日お洒落なお弁当を持ってくる子が、いるそうです 「…

今日のメニュー ・てりやきチキン ・ピーマンと人参のマヨ和え ・卵焼き ・白米 ・グリーンキウイ 「ピーマンのマヨネーズのやつ美味しかった」 娘からの美味しいいただきました キウイの食べ頃がいまいちわかりません キウイだけではなく、追熟が苦手なのか…

今日のメニュー ・豚シソつくね ・ピーマンナムル ・卵焼き ・オレンジ ・白米（ゆかり） まさかの2日連続？同じメニュー？とびっくりしましたが、娘の夏休み明けのお弁当でした 娘リクエストの「豚シソつくね」 夏休みってことはお弁当一旦休憩できるじゃん…

今日のメニュー ・豚ひき肉のシソつくね ・卵焼き ・ピーマン人参ナムル ・りんご ・白米（ゆかり） 何故つくねじゃないゾーンにナムルを入れなかったのか？ 卵焼きゾーン、スカスカなのに この日は息子はひと足早く夏休みに入ったので娘だけのお弁当です。 …

今日のメニュー ・海老鶏チリソース ・枝豆とちくわの甘辛和え ・卵焼き ・海苔巻チーズ ・白米（申し訳程度のゆかり） チリソースに何故エビだけでなく鶏も入っているかと言うと、娘はエビが苦手だからです。 でも、某イタリアンレストランの小海老のサラダ…

今日のメニュー ・豚の生姜焼き ・焼海苔入卵焼き ・ジャーマンポテト（昨夜の残り物） ・りんご 多分ですが、この日は寝坊したんだと思います 「今日のメニュー」なんて澄まして言ってるけど、「今日」ではないのです。 今は10月ですが・・・これは7月某日…

🍱今日のメニュー🍱 ・ミートボールとペンネのトマト煮込み ・目玉焼き（二つ折り）🍳 ・フライドポテト＆人参（マジックソルト味） ・白米 ミートボール焼付け時に、予めレンチンしておいたじゃがいもと人参を投入！ミートボール🐖の旨味も吸うし一石二鳥！ が、油…

🍱今日のメニュー🍱 ・揚げワンタン ・ハムチーズ春巻 ・スパニッシュオムレツ ・ハッシュドポテト ・わかめご飯 自家製冷食、万歳🙌 スパニッシュオムレツ、ご飯以外はストックしてあった冷食です🤭 寝坊した日にはストックを作ってくれた過去の自分に感謝✨ 【追記…

🍱今日のメニュー🍱 ・焼塩鮭 ・紅生姜入卵焼き ・ウィンナーとじゃがいものカレー炒め ・白米 鮭をおかずに白米食べるかな〜と思い、ご飯には何もかけなかったけど、黒ごまくらい振っとくんだった😓 ただでさえ映えないお弁当が更に、地味になってる🥲

🍱今日のメニュー🍱 ・豚肉野菜炒め ・ハムエッグ ・さつまいもの塩バター炒め ・ゆかりご飯 ハムエッグややっぱり上手くいかない😫 みんなどうやって黄身が真ん中に割れずに作ることができるのか🤔

今日のメニュー ・揚げワンタン ・ハムチーズ春巻き ・切り干し大根入卵焼き ・ブロッコリーのチーズ焼き ・わかめご飯 娘弁当です。 この日は息子は学祭の振替休日の為お休みでした。 卵焼きの残りを試食したら、切り干し大根の汁を切らなかったから、ベチ…

待ちに待った夏休み！10連休 アレもしてコレもして積読していたあの本も読んで・・・・ とワクワクで夏休み初日から発熱・・・ 結局4日間、熱が上がったり下がったり 予定していたアレやコレ、何にもできず〜 やっと体調回復した頃には前々から予定していた…

今日のメニュー ・オムライス ・ブロッコリーと鶏むね肉のナムル ・くまさんポテト ・冷凍枝豆 今日は娘のお弁当だけです。 息子は文化祭の後片付けを午前中にしたら下校なので弁当は不要だそうです☺️ 文化祭は娘の高校も息子の高校も１日違いでそれぞれ3日…

🍱今日のメニュー🍱 ・豚肉と玉ねぎの甘酢炒め ・具沢山スクランブルエッグ ・切り干し大根 ・冷凍枝豆🫛 ・ゆかりご飯 困ったときの豚肉と玉ねぎの甘酢炒め🤭🤭 注）メニュー名が安定してない事案多数あり。メニュ名違うのに同じものだろ！ってこと多々ありますがご了…

今日のメニュー ・鶏むね肉の照り焼き ・チーズinハムエッグ ・ピーマンとツナのナムル ・ゆかりご飯 鶏むね肉続いてまーす 安いし、扱いやすいので鶏むね肉大好きです 子どもたちも、もも肉より胸肉派なのでありがたい ところで、お弁当用のハムエッグが中…

今日のメニュー ・鶏むね肉とじゃがいもの旨辛炒め ・卵焼き ・冷凍枝豆 ・冷食のきんぴら ・ゆかりご飯 鶏むね肉とじゃがいもの旨辛炒めは前日の布団の中で決めたメニュー。 当日の朝、コチュジャンの量に不安を覚えつつ、レシピ通り作りました。 いざ実食…

ある休日の夕方、何だかお腹が、シクシク痛む・・・ この痛みは・・・胃腸炎っぽいぞ 今年の冬（受験期真っ只中）に初めて胃腸炎を経験し、とっても辛かった記憶がある私は、軽い胃腸炎恐怖症です 時間が経つにつれ痛みが増してくる。 吐き気もしてきた。 こ…

今日のメニュー ・ハンバーグ ・コーンバターライス ・人参グラッセ ・ブロッコリーとウィンナーのコンソメチーズ炒め ・のり塩ポテト ・ミニトマト ガーリックライスにしようかと思ったけど、お弁当には臭いキツすぎるか？と思い、コーンバターライスに変更…

今日のメニュー ・鮭の塩焼き ・ブロッコリーのナムル ・ミニトマト ・人参シリシリ入卵焼き ・ハッシュドポテトのチーズ焼 ・白米（ごま塩） 普段どうしてもお肉中心に、なってしまうのでただ焼いたただけの鮭を入れると、結構喜ぶ我が家の子ども達☺️ ただ…

今日のメニュー ・ソースヒレカツ（昨晩の残り物） ・コロコロチーズポテト（昨晩の残り物） ・小松菜のにんにく炒め ・切り干し大根 ・オレンジ ・白米（ふりかけ付き） コロコロチーズポテト（料理名は忘れたので適当にに命名）は芋好きな娘のこれ作ってシ…

今日のメニュー ・さつまいもと鶏肉のバター醤油炒め ・卵焼き（紅生姜入） ・ひじき煮（冷凍） ・ゆかりご飯 写真見てビックリした。 彩りなさすぎて！！わずかに紅生姜の赤があるだけ 何でお弁当1つだったんだ？どっちの弁当？ あ、息子のだ。 炒めにキノ…

今日のメニュー ・玉ねぎと豚肉の甘酢炒め ・卵焼き ・ハムチーズ春巻 ・枝豆チーズ春巻 ・冷凍枝豆 ・白米（ごま塩） やっぱり期待を裏切らない玉ねぎと豚肉甘酢炒め これを入れると子どもたちは喜びます ただ色がね・・・彩りがね ということで、枝豆かぶ…

今日は朝から娘と衝突しました ここ数日、娘の自己中心的な態度に思うところはあったのですが、 新学期のスタートと共にテスト期間に突入、今夏の異常な暑さの疲れ、生理周期によるホルモンバランスの乱れetc・・・ 色々重なって不安定なんだなとやり過ごし…

今日のメニュー ・鶏むね肉の塩唐揚げ ・じゃがいもの素揚げ ・ピーマンとちくわのきんぴら ・のりご飯（のり弁？） ・オレンジ 唐揚げ、揚げ時間長すぎて硬かった〜 お弁当だと生焼けが怖くてついつい火を通す時間がついつい長くなってしまう （自宅で食す…

今日のメニュー ・肉詰めピーマン（ケチャップとソース混ぜたソース） ・ブロッコリーのナムル ・ミックスベジタブルとチーズのスクランブルエッグ ・白米（申し訳程度のごま塩） 私の中で肉詰めピーマンってお弁当の優秀メニューです 美味しい（一番大事！…

今日のメニュー ・わかめご飯 ・大葉入り鶏つくね ・ねぎ入り卵焼き ・茹でブロッコリー（蕾の裏にマヨネーズが仕込まれてます） ・枝豆チーズ春巻 ・いんげんの胡麻和えorレンコンきんぴら（冷食） 今写真を見て色味がなくてびっくりしました 全然ご飯が進…